Sıradaki içerik:

RANCH SOS (SALATA SOSU)

e
sv

REMOULADE SOS

  • Hazırlanma Süresi

    Dakika
  • Zorluk Seviyesi

  • Pişirme

    Dakika
  • Servis

    Kişilik
avatar
AYG
0 arkadaş - 16067 içerik
Takip Et
Remoulade sos tarifi için malzemeler
  • 200 g mayonez
  • 2 yemek kaşığı taneli hardal
  • 1 yemek kaşığı dijon hardal
  • 2 yemek kaşığı ketçap
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 yemek kaşığı worcestershire sosu
  • 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
  • 5-6 arpacık soğan
  • 3-4 sap taze soğan
  • 2 sap kereviz
  • 5-6 dal maydanoz
  • 1 diş ezilmiş sarımsak
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • Taze çekilmiş karabiber
  • Tuz

Remoulade sos Nasıl Yapılır
  • Derin bir kasede mayonezi, hardalları, limon suyu, worcestershire sosu ve üzüm sirkesini karıştırın. Arpacık soğanları minik küpler halinde ince doğrayın. Taze soğan, sap kereviz ve maydanozu ince kıyın. Doğradığınız arpacık soğanları ve ince kıydığınız yeşillikleri mayonezli karışıma ekleyin. Ezilmiş sarımsağı, tuz ve baharatları ilave edip iyice özdeşleşene kadar karıştırıp servis yapın.
    SERVİS ÖNERİSİ: Remoulade sos, balık ve deniz ürünleriyle çok uyumlu olmasının yanı sıra kırmızı et ile de servis edilebilir.

Bir önceki yazımız olan RANCH SOS (SALATA SOSU) başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.